Separador de grasas Diamant

Separador de grasas para aguas procedentes de cocinas, mataderos, almazaras y en cualquier lugar donde el agua esté contaminada con grasas y aceites

En operaciones donde las aguas residuales contienen grasas y aceites, estas deben tratarse por separado mediante un separador antes de su vertido al alcantarillado. Un separador funciona según el principio de separación en diferentes capas. Consta de una zona de separación, una capa colectora de grasas, una zona de sedimentación de lodos y un punto de muestreo. El sistema reduce la velocidad del caudal de las aguas residuales para permitir que los sólidos, como los restos de comida, se depositen en la zona de sedimentación de lodos. Las grasas, que tienen menor densidad que el agua, flotan en la superficie. Una vez separada la grasa, las aguas residuales fluyen hacia el alcantarillado. La elección del tamaño nominal del separador se especifica en la norma EN 1825. Deben cumplirse los requisitos de aguas residuales de la autoridad competente (por ejemplo, vaciado cada 14 días; vaciado mensual con la aprobación de la autoridad competente).