Saphir Fettabscheider

Domaines d'application

Un séparateur de graisses doit être installé partout où l'eau est contaminée par des graisses et des huiles d'origine naturelle. Cela concerne, par exemple, les établissements suivants : • Cuisines professionnelles et services de restauration (restaurants, hôtels, etc.) • Zones de restauration avec vaisselle réutilisable • Usines de transformation de la viande et de la charcuterie (abattoirs, boucheries, etc.) • Usines de transformation d'huile (moulins à huile, etc.) • Installations de production de plats préparés

Dimensionnement

Les systèmes de séparation sont classés selon leur dimension nominale (NS). Le choix de cette dimension est régi par la partie 2 de la norme EN 1825. De plus, les exigences de l'autorité compétente doivent être respectées. Nous pouvons vous fournir gratuitement, sur demande, un calcul de dimensionnement conforme à la norme EN 1825. L'équipe commerciale de GRAF se tient également à votre disposition pour vous accompagner dans l'obtention des homologations et répondre à toutes vos questions.

Principe de fonctionnement

Un séparateur de graisses fonctionne selon le principe physique de la gravité. Ainsi, les composants les plus lourds des eaux usées, comme les boues, se déposent au fond du récipient, tandis que les composants plus légers, comme les graisses et les huiles, remontent à la surface.

Étendue de la prestation

Réservoir en saphir comprenant 1 pièce intermédiaire faisant office de dôme, séparateur de graisse pré-assemblé