PROGUARD Gastronomy 200 | Water Filter

O PROGUARD Gastronomy 200 trata água dura e rica em minerais, atendendo perfeitamente às necessidades de aplicações profissionais exigentes. Ele foi projetado especificamente para fornos combinados a vapor, fornos de panificação e lava-louças industriais, onde a qualidade da água tem um impacto significativo no desempenho e na vida útil do equipamento.

Principais características e benefícios

• Membranas RO duplas (retenção de sal ≥ 97%)
  → Oferece proteção confiável contra calcário, gesso e corrosão – menos reparos, maior vida útil do equipamento e custos operacionais previsíveis.

• Remineralização ajustável
  → A água certa para cada eletrodoméstico – qualidade de vapor ideal, melhores resultados no forno e lavagem de louça impecável sem necessidade de polimento.

• Alta vazão: 140–200 l/h (15–25 °C)
  → Alto desempenho durante os horários de pico – sem tempos de espera, sem interrupções no fluxo de trabalho.

• Sistema elétrico com bomba de palhetas rotativas
  → Desempenho estável e confiável – manuseio fácil, operação segura, menos erros do usuário.

• Um sistema para fornos, vaporizadores e lava-louças.
  → Uma única solução abrange todas as principais aplicações da cozinha – planejamento, serviço e treinamento de pessoal mais fáceis.

Descrição do produto

O PROGUARD Gastronomy 200 é um potente sistema profissional de osmose reversa (OR) para fornos combinados a vapor, fornos de panificação e lava-louças industriais. Duas membranas de OR atingem uma taxa de retenção de sal de ≥ 97%, reduzindo eficazmente a formação de incrustações de calcário, gesso e danos relacionados à corrosão. A remineralização ajustável garante que a qualidade da água seja precisamente adaptada às necessidades de cada equipamento, proporcionando resultados ótimos no cozimento, panificação, vaporização e lavagem de louça. Com uma vazão constante de 140 a 200 l/h e uma bomba rotativa de palhetas com acionamento elétrico, o sistema oferece desempenho confiável e pode ser facilmente integrado a ambientes profissionais.

Sobre a Grã-Bretanha

Há mais de 60 anos, a BRITA é sinônimo de conhecimento especializado e confiável em água. Como parceira confiável e colaborativa, apoiamos nossos clientes na obtenção de melhores resultados, protegendo seus equipamentos e tornando as operações diárias mais seguras e eficientes.