Saphir Fettabscheider

Áreas de aplicación

Se debe instalar un separador de grasas siempre que el agua esté contaminada con grasas y aceites de origen natural. Esto se aplica, por ejemplo, a los siguientes establecimientos: • Cocinas comerciales y establecimientos de catering (restaurantes, hoteles, etc.) • Áreas de servicio de alimentos con vajilla retornable • Plantas de procesamiento de carne y embutidos (por ejemplo, mataderos, carnicerías) • Plantas de procesamiento de aceite (por ejemplo, almazaras) • Instalaciones de producción de comidas preparadas

Dimensionamiento

Los sistemas de separación se clasifican según su tamaño nominal (NS). La selección del tamaño nominal del separador está regulada en la Parte 2 de la norma EN 1825. Además, deben cumplirse los requisitos de la autoridad competente. Si lo solicita, podemos proporcionarle un cálculo gratuito para el dimensionamiento según la norma EN 1825. El equipo comercial de GRAF estará encantado de ayudarle a obtener la homologación oficial y de responder a cualquier pregunta que pueda tener.

Principio de funcionamiento

Un sistema separador de grasas funciona según el principio físico de la gravedad. Esto significa que los componentes más pesados ​​de las aguas residuales, como los lodos, se depositan en el fondo del contenedor, mientras que los componentes más ligeros, como las grasas y los aceites, suben a la superficie.

Alcance de la entrega

Tanque de zafiro que incluye 1 pieza intermedia como cúpula del tanque, separador de grasa con componentes preensamblados.